Gastritisaren nutrizio ezaugarriak

barazki purearen zopa gastritiserako

Gastritisa urdaileko estalkiaren hantura eragiten duen gaixotasun zabala da. Estatistikek erakusten dute munduko biztanleriaren ia% 90ek ezagutzen dituela gaitz honen sintomak: bihotzerrea, botaka, urdaileko ondoeza, arnas txarra.

Hainbat gastritis mota daude, baita garatzea eragiten duten hainbat arrazoi ere: kalitate txarreko edo janari desegokia jatea, Helicobacter Pylori bakteria. Tratamendu-prozesu eraginkorra lortzeko baldintza garrantzitsuenetako bat urdaileko gastritisaren elikadura egokia da. Oso garrantzitsua da gaixotasuna garaiz diagnostikatzea, medikuarekin kontsultatzea eta premiazko dieta egitea.

Gastritis eta sintoma barietateak

Gaixotasunaren forma batzuk seinale berezirik agertu gabe garatzen dira, gastritisa modu aktiboan aurrera egiten hasi arte. Hori dela eta, sintomatologia gaixotasun mota zehatzen arabera hartu behar da kontuan.

  • Forma kronikoa. Jan eta ordu erdi ingurura gertatzen den min tristearengatik antzeman dezakezu. Hasieran, sentsazioak hutsalak dira, baina denborarekin indartu egiten dira. Gaixotasuna identifikatzeko, beharrezkoa da ospitalean probak gainditzea eta endoskopia prozedura egitea.
  • Forma higatzailea. Ustekabean agertzen diren min larriak ditu, otorduak kontuan hartu gabe. Hori gastrioko mukosan neoplasia higatzaileen sorreragatik gertatzen da. Egoera zail batzuetan, hemorragia gertatzen da, beherakoa edo odol-marradun botaka agertzen dira.
  • Forma atrofikoa. Muki mintzaren argaltze nabarmena dagoenean garatzen da. Kalitatezko tratamendua garaiz hasten ez bada, ultzera agertzea arriskuan jartzen du. Odoljarioa, gorputzeko tenperatura handitzea, mina, oka egitea da ezaugarri. Hasierako etapetan, gastritis forma horrek ez du ia sintomarik. Edari karbonatatuak edan ondorengo ondoeza jotzen da seinale bakarra.
  • Forma hipertrofikoa. Horma gastrikoak loditu egiten dira eta horrek elikagaien digestio desegokia eta hazkundeak eratzea eragiten du. Gaixotasun mota hau duen pertsonak bihotzerrea, idorreria, jaten ari den bitartean mina izaten du.
  • Gastrikoa jariatzeko jariaketa gutxitu. Forma hau ohikoena dela uste da. Azido klorhidrikoaren eta funtsezko entzima batzuen sorreran arazoak izaten ditu. Gastritis mota hau goragaleak, beherakoa, ahoko zapore espezifikoa, urdaileko mina agertzen da.

Garrantzitsua da gogoratzea sintomak larriagoak izan daitezkeela tratamendurik ez badago. Deskribatutako seinaleei, batzuetan, beste batzuk gehitzen zaizkie, deserosoagoak eta arriskutsuagoak giza gorputzarentzat.

urdaileko mina gastritisarekin

Oinarrizko elikadura printzipioak

Gastritisaren elikaduraren berezitasunak pertsona batek zer jan behar duen ez ezik, nola egiten duen ere badaude. Garrantzitsua da arau sinple batzuk betetzea.

  • Janaria zati txikitan jan behar da, egunean 5 aldiz gutxienez. Halako elikadurak digestio-jarduera normaltasunera itzultzen du eta gehiegizko jatea ekiditen du.
  • Otorduen artean gutxienez 3 edo 4 ordu egon behar dira.
  • Garrantzitsua da beti ordu berean jatea.
  • Janaria ondo mastekatu, eta jende asko maiz ahazten da horretaz.
  • Ezin duzu gosaria alde batera utzi, te edo ur kopa batera soilik mugatuz. Osoa izan behar du.
  • Gaueko atsedenaldia baino gutxienez 3 ordu lehenago jatea merezi du.
  • Elikadura egoki batek edateko pintxoak edo janari lehorrak guztiz ezabatzen ditu.
  • Digestio prozesua ez eteteko, jan eta ordu erdi baino ez duzu edan.
  • Bazkaltzeko eta arratsaldeko menuak ez dira osatu zopa beroak gabe.
  • Sosa, kafea, espezia beroak, gantzezko jakiak eta alkoholaren kontsumoa guztiz minimizatu behar da.
  • Erretzeko ohitura uztea garrantzitsua da.
  • Sukaldaritzarako, kalitate handiko produktu freskoak erabiltzea merezi du eta prest dauden otorduak behar bezala gorde behar dira.

Zerrendatutako arauak gastritisa duten pertsonentzat ez ezik, bere osasuna zaintzen duten guztientzat ere erabilgarriak izango dira. Bizimodu berri baterako trantsizioa pixkanaka egin beharko litzateke. Denborarekin, gorputza aldaketetara ohitzen joango da, eta askoz hobeto sentituko zara.

barazki zopa gastritiserako

Nola garatu dieta egokia?

Gastritisaren lehen sintomak detektatu ondoren, berehala mediku kualifikatu batekin harremanetan jarri beharko zenuke eta, proben emaitzen zain egon ere egin gabe, menua aldatu beharko zenuke. Demagun janari eta plater nagusiak, gastritisa dagoenean erabiltzeko aukera.

Zopak

Egunero, fideoak, arroza, baimendutako jakiak edo patata purea eransten dituzten gehigarriak dituzten barazki saldak bikainak dira. Adibidez, patata edo azenario decoction batean oinarritutako zopa. Beharrezkoa da onddo eta barazki salda sendoak, borscht, okroshka ematea.

Irin produktuak

Janari hori debekatuta dago, baina badira zenbait erreserba. Zilegi da baimendutako zerealekin egindako ogia erabiltzea. Hala ere, labean ondasunak zertxobait lehor egon beharko lirateke. Ezinbestekoa da menutik erabat baztertzea ogi freskoa, puffa eta irin produktu aberatsen beltza eta beste mota guztiak.

Granatak

Gastronomikoek trinkodun porridge, arroza eta oloa aprobetxatuko dituzte. Platerrek egitura erdi likatsua izan behar dute, erabili baino lehen lurrean daude. Lurreko zerealekin egindako txuletak alternatiba ona dira. Arroza eta oloa bereziki onuragarriak dira.

Zuku gastrikoaren ekoizpen handiagoa duten pazienteek zalantzarik gabe arroza sartu beharko lukete menuan. Olatuek bitamina eta karbohidrato konplexu ugari dituzte. Idorreria izateko joera baduzu, porridge utzi eta arrozarekin zopak egiten hasi behar duzu.

Oloa gastritisaren ezinbesteko osagaia da. Produktu honek zuntz-eduki handia du. Urdaileko hormak babesten ditu eragin txar desberdinetatik. Olo-irinak giza gorputzerako beharrezkoak diren azidoak eta bitaminak ditu. Porridge eta gelatina zerealekin prestatzen dira. Garrantzitsua da ohiko ogia eta ez berehalako produktuak erabiltzea.

Barazkiak

Produktuak lurrunetan edo egosita daude eta gero ehotzen dira. Patatak, azenarioak, erremolatxa, aza erabil ditzakezu, baina azalorea bakarrik, batzuetan ilar berdea. Arteztu gabe, zilegi da kalabazin freskoa eta kalabaza jatea. Pixkanaka xehatutako aneta freskoa gehitzen zaie zopei. Barietate garratzegiak ez diren tomate helduak soilik onartzen dira, 100 g baino gehiago.

Debekatuta dago perretxikoak, espinakak, azatza, arbia, tipula, aza jatea. Adituek ez dute txurruka, ozpinetako fruituak, ozpinetakoak eta kontserbak jatea gomendatzen.

Gozokiak

Labean eta egositako fruta eta baia, gelatina, gelatina eta horietatik egindako purea jan ditzakezu, baina produktu guztiak ondo birrinduta egon behar dute. Eztiaren erabilera onargarria da.

Ezin dituzu fruitu helduak eta garratzak jan. Fruta lehorrak birrindu moduan jateko baimena dute. Txokolatea debekatutako goxotasuna da.

Saltsak eta kondimentuak

Fruta saltsak neurriz onargarriak dira. Vanilina, kanela, perrexila, aneta dosi txikietan onartzen dira. Espeziak pikanteak, ketchup-a, horseradish, perretxiko saltsak menutik kendu behar dira.

Edan

Gastritisa eta elikadura oso lotuta daude, baina gaixotasun horren sintomak dituen pertsonak kontsumitzen dituen edariek ere arreta handia merezi dute. Ez dira zuku gozoegiak onartzen, baita arrosa arrosa decoctions ere. Ezin duzu kvasik, sosa, kafea edan.

arrosa-salda gastritisa egiteko

Gomendioak

Produktuak aukeratzerakoan, gastritisaren nutrizio dietetikoaren ñabardura batzuk hartu behar dira kontuan.

  • Saiatu janari artean likido ugari edaten. Ezin duzu otorduekin edan, urak edo zukuak digestio normala eragozten duten hartzidura prozesuak sor ditzakete. Otorduaren unean egarri ez izateko, nahikoa da dietak zopak eta saldak sartzea.
  • Astean zehar 1-2 egun egon behar dira deskargatzeko. Une honetan zukuak eta ura gasik gabe bakarrik edan ditzakezu. Adituek ikatz aktiboa hartzea gomendatzen dute - 10 kilogramo pisu bakoitzeko tableta 1. Tresna honek gorputza patogeno eta toxinen bidez garbitzen lagunduko du.
  • Arreta arreta handiena dietak merezi du gaixotasunaren forma kronikoa dagoenean. Olioan frijituak, baita gantzezko jakiak ere onartezinak dira. Gaixotasun barietate atrofikoa duen dietak ere janari hori debekatzea suposatzen du, baina neurri hori zalantzarik gabe behatu behar da, bestela mukosa gero eta meheagoa izango da. Plater osasuntsuenak zopak dira.
  • Espezien erabilera gutxitu beharko dugu, batez ere tindagai eta kontserbatzaile asko dituztenak. Janariari espezia naturalak soilik gehitzea baimentzen da, gaixotasunaren sintomak larriagotuko ez dituztelako.
  • Gastritisaren aurrean, forma edozein dela ere, ez zenuke alkoholik, sosa, oso hotzak edan behar. Aukerarik onena belar infusioak, zukuak eta ez lirateke oso gozoak edo garratzak izan behar.

Gastritisaren dietaren ezaugarriek garrantzi handia dute gaixotasuna tratatzeko modu eraginkorrean.

Dieta-arau guztiei atxikimendu zorrotzak sintoma larriak agertzea murrizten laguntzen du eta gaixoaren egoera hobetzen laguntzen du.

Era berean, garrantzitsua da arazo honekin medikuak kontsultatzea eta automedikazioa saihestea. Okerreko aholkuak emateak egoera larriagotu eta gastritisa areagotu dezake, terapia zailtzen du eta mina areagotzen du.